Troceamos6 segundos, velocidad 4 (o incluso en velocidad 5, si queremos que no se note la verdura). Bajamos con la espátula lo que haya quedado en las paredes del vaso. Añadimos el aceite y programamos 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. Incorporamos el chorizo, la morcilla y la panceta (también podemos poner solo
Enla olla rápida se ponen las judias cubiertas de agua (sólo cubiertas, aunque si te gustan caldosas), el chorizo, la morcilla, el pereji, la cabeza de ajos y el lacón de pavo y se dejan 8 minutos desde que sube la segunda anilla roja. En una sartén con aceite se pocha la cebolla. Cuando esté, se añade la pulpa de la ñora y se deja
1En una cazuela con aceite, pocha la cebolla y el pimiento picados con una pizca de sal. 2 Después, añade los trozos de chorizo,
Cómohacer Patatas con chorizo, jamon y morcilla: En una cazuela con aceite, pocha la cebolla y el pimiento picados con una pizca de sal. Después, añade los trozos de chorizo, el jamón en tacos y sofríelo durante unos minutos. A continuación, agrega el laurel, el pimentón y rehoga. Por último, agrega las patatas, peladas y
Quítalela piel a los chorizos y córtalos en tacos grandes. Cuando la cebolla esté lista echa los chorizos a la olla y cocínalos apenas 2 minutos, mezclando con la cebolla. Preparamos el sofrito y
Verterabundante agua en una olla y primero cocer los chorizos y el laurel durante unos 10 minutos, a fuego medio bajo. Posteriormente se cocerán los cachelos. Mientras tanto, pelar y escachar los cachelos con tamaño medio, luego reservar. En esa misma agua, añadir un poco más de sal y cocer los cachelos durante unos 15 minutos.
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Mientraspelamos las patatas y las cortamos en trozos medianos. Cortamos también la col en tiras anchas. Ponemos las patatas y la col a una olla. Añadimos nuestro chorizo con la cebolla y el ajo. Cubrimos con agua. Añadimos la pastilla de caldo y también una hoja de laurel. Tapamos la olla y cocinamos más o menos 30 minutos a 3wmo0SG.
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    • patatas con chorizo y morcilla