Tartade la viña con queso de rulo de cabra. Esta deliciosa y clásica tarta de queso esta riquísima también si sustituyes una parte del queso crema por queso de cabra en rulo. Ten la precaución de utilizar un queso de cabra sin corteza, como el de Burruezo, para conseguir una crema fina y suave, sin sabores no deseados.
CANAPÉSDE RULO DE CABRA CON CEBOLLA CARAMELIZADA, una receta de Aperitivos, entrantes y tapas, elaborada por MªAMPARO CAMPOS RUIZ.
Poneragua a hervir en un cazo. Cuando empiece a hervir apagar y retirar el cazo del fuego, seguidamente cogeremos una hoja de pasta de arroz y la introducimos en el agua solamente durante 10 segundos y la sacamos, así la pasta ya es fácil de manipular, la ponemos en un plato extendida , sobre esta ponemos el queso y un poco de cebolla,UfkHd.